«Λευκός χρυσός» το ελληνικό γιαούρτι: Με ανάπτυξη 40% τρέχουν οι εξαγωγές μέσα στο 2025
Το γιαούρτι έχει πλέον αναδειχθεί στον «λευκό χρυσό» της ελληνικής βιομηχανίας τροφίμων. Πηγές της αγοράς μιλώντας προς τον ΟΤ έλεγαν χαρακτηριστικά ότι στη διάρκεια του πρώτου πενταμήνου του 2025 στην παγκόσμια αγορά οι εξαγωγές ελληνικού γιαουρτιού «τρέχουν» με 40,7%!
Τα εργοστάσια της ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας δεν προλαβαίνουν να παράγουν. Μάλιστα είναι εντυπωσιακό το γεγονός ότι στην ολλανδική αγορά – που είναι μία από τις σημαντικότερες γαλακτοπαραγωγικές χώρες της Ευρώπης – οι αύξηση των πωλήσεων του γιαουρτιού ανέρχεται στο 86% (!) στο διάστημα Ιανουαρίου – Μαίου.
Ως εκ τούτου δεν είναι καθόλου τυχαίο το γεγονός ότι προ μηνών ο ολλανδικός μητρικός όμιλος FrieslandCampina έδωσε την άδεια στην ελληνική θυγατρική της να εξάγει ελληνικό στραγγιστό γιαούρτι στην… Ολλανδία!
Ωστόσο ακόμη πιο εντυπωσιακό είναι το γεγονός ότι η βρετανική αγορά – μία από τους καλύτερους πελάτες συνολικά των ελληνικών εξαγωγών – την πρώτη θέση κατέχουν από κοινού οι κωδικοί γαλακτοκομικών προϊόντων. Δηλαδή η φέτα και δύο κατηγορίες γιαουρτιών στη διάρκεια του 2024 συγκέντρωσαν εξαγωγικό τζίρο συνολικά περίπου 139 εκατ. ευρώ.
Πηγή:www.larissanet.gr
ΠΕΡΙΛΗΨΗ: Το γιαούρτι έχει πλέον αναδειχθεί στον «λευκό χρυσό» της ελληνικής βιομηχανίας τροφίμων. Πηγές της αγοράς μιλώντας προς τον ΟΤ έλεγαν χαρακτηριστικά ότι στη διάρκεια του πρώτου πενταμήνου του 2025 στην […]
