Μιλούν στη larissanet επαγγελματίες της πόλης – Στα 361,95 ευρώ θα φτάσει το ποσό σύμφωνα με την έκθεση του ΙΝΚΑ

Του Χρίστου Τζίκα

Ακριβότερα θα κοστίσουν, φέτος, στους καταναλωτές τα παραδοσιακά εδέσματα του Πάσχα, σε σύγκριση με το 2024, όπως προκύπτει από τις, ήδη, «αλμυρές» τιμές που παρατηρούνται κατά τις τελευταίες ημέρες στην αγορά. Από την αρχή της Μ. Εβδομάδας έχει ξεκινήσει το «κυνήγι» της καλύτερης τιμής σε διάφορα προϊόντα τη στιγμή που επιχειρηματίες όλων των κλάδων προσπαθούν να τις συγκρατήσουν προς όφελος του πελάτη.

«Άλλο ένα ακριβό Πάσχα για τους πολίτες καταναλωτές», σχολιάζει το ΙΝΚΑ σε έκθεσή του για το κόστος του πασχαλινού τραπεζιού και προειδοποιεί πως η ακρίβεια συνεχίζει να επηρεάζει την ελληνική οικογένεια, με το κόστος να παρουσιάζει μέση αύξηση 9% σε σχέση με το 2024. Έτσι το Πάσχα του 2025 θα κοστίσει 361, 95 ευρώ φέτος.

Στη larissanet μίλησε ο πρόεδρος της Συντεχνίας Κρεοπωλών, Βαγγέλης Ρίζος, ο πρόεδρος της Συντεχνίας Αρτοποιών Ν. Λάρισας, Αλέξανδρος Γκούλιος και η πρόεδρος του Σωματείου Βενζινοπωλών Νομού Λάρισας, Έλλη Παπαδοπούλου, όπου παρουσίασαν την εικόνα στην αγορά, αλλά και τις τιμές που παρατηρούνται.

Αρνί από 16 ευρώ το κιλό

«Πουλάμε στο κόστος και δεν υπάρχει καμία αισχροκέρδεια όπως ακούγεται τις τελευταίες μέρες. Δεν θα έχουμε να πληρώσουμε ούτε τους παραγωγούς στο τέλος της εβδομάδας», εξηγεί ο κ. Ρίζος τονίζοντας ότι το κόστος φέτος είναι υψηλότατο.

Οι τιμές αρνιά ξεκινούν από 16-17 ευρώ το κιλό στα κρεοπωλεία της Λάρισας, ενώ για το κατσίκι οι τιμές ξεκινούν από τα 17-18 ευρώ το κιλό.

«Μιλάμε για αρνιά έως 13-14 κιλά που θα είναι προς διαθεσιμότητα κι όλα ελληνικά. Εμείς καλούμε τον κόσμο να έρθει στα κρεοπωλεία, έστω και την τελευταία στιγμή για να μπορέσουμε να εξυπηρετήσουμε όσους περισσότερους καταναλωτές. Ζητάμε μόνο την υπομονή τους καθώς είναι δύσκολες εποχές για όλους», ανέφερε ο κ. Ρίζος.

«Μάχη» για να έχουν όλοι τα προϊόντα στο τραπέζι

Προσπάθεια για να μην υπάρξουν αυξήσεις σε Πασχαλινά τσουρέκια και κουλούρια έγινε από τους αρτοποιούς της Λάρισας, παρά την αύξηση του κόστους ενέργειας και των πρώτων υλών. «Δεν προχωρήσαμε σε αυξήσεις, έτσι ώστε ο κόσμος να έχει τα προϊόντα μας στο Πασχαλινό τραπέζι», ανέφερε σε δηλώσεις του ο κ. Γκούλιος.

«Από την πλευρά μας έχουν προχωρήσει σε μηδαμινές αυξήσεις στα προϊόντα μας, γιατί παρά την αύξηση του κόστους κατά 20-30% στην ενέργεια και τις πρώτες ύλες, εμείς κρατάμε για ακόμα μία φορά σταθερές τις τιμές στα Πασχαλινά προϊόντα», ανέφερε ο κ. Γκούλιος και πρόσθεσε πως «αν γινόταν το ίδιο, ένα μήνα μετά το Πάσχα, δεν θα ξέραμε που θα κυμαίνονται οι τιμές καθώς περιμένουμε αυξήσεις σε πολλά προϊόντα».

Ο κ. Γκούλιος ενημέρωσε πως οι τιμές στα αρτοποιία της Λάρισας θα κυμανθούν στα ίδια επίπεδα σε σχέση με πέρυσι. Έτσι κάποιος μπορεί αν βρει απλά τσουρέκια από την τιμή των 6 ευρώ, ενώ αυξάνεται το κόστος σε αυτά που έχουν σοκολάτα.

Συγκεκριμένα τα απλά τσουρέκια από 6-7 ευρώ, τα τσουρέκια με σοκολάτα από 14-16 ευρώ και τα κουλούρια από 12-13 ευρώ το κιλό. «Οι τιμές είναι ίδιες με πέρυσι. Δεν έχει γίνει κάποια αύξηση φέτος, γιατί θέλουμε τα προϊόντα μας να βρεθούν σε κάθε τραπέζι», εξηγεί ο κ. Γκούλιος.

«Μούδιασμα»

Πτώση σημειώνει η τιμή των καυσίμων έως και δέκα λεπτά του ευρώ, ενημέρωσε η κα Παπαδοπούλου, η οποία βλέπει όμως «μουδιασμένο» τον κόσμο και χαμηλή κινητικότητα παρά τις ημέρες του Πάσχα που διανύουμε, καθώς οι πολίτες έχουν ν’ αντιμετωπίσουν την ακρίβεια στα είδη διατροφής. «Τα καύσιμα σημείωσαν πτώση και είδαμε εδώ σε εμάς να πέφτουν ακόμα και δέκα λεπτά. Εμείς βέβαια τιμολογούμαστε από τα διυλιστήρια με τις τιμές που μας δίνουν».

Σχετικά με την «κινητικότητα» του κόσμου κι αν υπάρχει «αισιοδοξία» για μια μεγάλη «έξοδο» τις ημέρες του Πάσχα, η ίδια ήταν ξεκάθαρη λέγοντας ότι «δεν είναι ικανοποιητική και βλέπουμε τον κόσμο να είναι «μουδιασμένος», καθώς περισσότερο ασχολούνται με τα είδη διατροφής που ξεπερνούν το μισθό τους».

Αναφορικά με τις τιμές η ίδια εξήγησε ότι «δεν μπορούμε να κάνουμε ξεκάθαρη πρόβλεψη για τις τιμές, καθώς τη μία μέρα η βενζίνη είναι στο 1.70 ευρώ και την άλλη είναι στο 1.69 με 1.68. Δεν είναι κάτι κοστοβόρο για κάποιον που θέλει να γεμίσει το όχημά του, αλλά περισσότερο για εμάς».

Η έκθεση του ΙΝΚΑ

«Άλλο ένα ακριβό Πάσχα για τους πολίτες καταναλωτές» έρχεται με βάση το ΙΝΚΑ που δίνει τιμές για το φετινό τραπέζι.

Το Πάσχα του 2025 θα κοστίσει 361, 95 ευρώ, αναφέρει το ΙΝΚΑ που σημειώνει ότι «τελικά βλέπουμε πως το αρνί είναι ο καθοριστικός παράγοντας της μεγαλύτερης αύξησης του Πασχαλινού τραπεζιού».

Όπως αναφέρει:

Αρνί 10 κιλά ×15 ευρώ το κιλό = 150, 00
Κοκορέτσι 1,5 κιλά = 23 ,00
Μαρούλια 2 × 0,75 =1,50
Κρεμμύδια φρέσκα 2× 0,80 =1,60
Άνηθος 1× 0,70 = 0,70
Ντομάτες 1 κιλό × 2,80 = 2,80
Αγγούρια 2 × 0,75 =1,50
Τζατζίκι 1 κιλό 3,5 το γιαούρτι + 0,75 αγγούρι =4,25
Μαγειρίτσα ( 1/2 κιλό συκώτι 7,50 + ζαρζαβατικά ) = 12,00
Τυρί φέτα 1/2 κιλό ×14 ευρώ το κιλό =7,00
Τυρί γραβιέρα ή κεφαλογραβιέρα ( 17,90 το κιλό ) 1/2 κιλό = 8,95
Ψωμί 1 κιλό 2,40
Αυγά κόκκινα βαμμένα στο σπίτι 20 ×0,60 =12+βαφές 1,80 ×2 =3,60 σύνολο 15,60
Κάρβουνα 20 κιλά ×1,70 =34,00
Κουλούρια σπίτι
1 κιλό αλεύρι 1,75 + βούτυρο γάλακτος 600 γραμμάρια 10,90 + βανίλιες 0,90 + 5 αυγά ×0,60=3 σύνολο 16,55
Τσουρέκι 1 κιλό 20,00
Κρασί χύμα 1 1/2 κιλό ×5,00 =7,50
Μπύρες 10 των 0,500ml ×2,20 =22,00
Αναψυκτικά 6×0,330 ml= 5,60
Φρούτα διάφορα όπως μήλα, φράουλες, πορτοκάλια, μπανάνες =7,00
Γλυκά διάφορα 18,00
Διάφορα απρόβλεπτα όπως ρεύμα, λάδι, ξύδι, λεμόνια 18,00

Το τραπέζι του Πάσχα 2025 καλύπτει ανάγκες για το βράδυ της Ανάστασης και ανήμερα το Πάσχα 2025. Ισχύει για 6 έως 8 άτομα.

Βέβαια όπως κάθε χρόνο δεν βάζουμε ψησταριές, σούβλες, μοτέρ, αλάτι, πιπέρι, σπάγκο, βελόνα και σφικτήρες.

Το Πάσχα του 2025 θα κοστίσει 361, 95 ευρώ.

Τελικά βλέπουμε πως το αρνί είναι ο καθοριστικός παράγοντας της μεγαλύτερης αύξησης του Πασχαλινού τραπεζιού. Σε ειδικές περιπτώσεις μπορεί να ξεπεράσει και το 9 % ανάλογα με την τιμή αγοράς του οβελία σε σχέση με το αντίστοιχο τραπέζι Πάσχα του 2024.

Το ΙΝΚΑ Γενική Ομοσπονδία Καταναλωτών Ελλάδας σας εύχεται χρόνια πολλά καλή ανάσταση καλό Πάσχα με υγεία ευτυχία αγάπη», καταλήγει η έκθεση.

ΠΕΡΙΛΗΨΗ: Ακριβότερα θα κοστίσουν, φέτος, στους καταναλωτές τα παραδοσιακά εδέσματα του Πάσχα, σε σύγκριση με το 2024, όπως προκύπτει από τις, ήδη, «αλμυρές» τιμές που παρατηρούνται κατά τις τελευταίες ημέρες στην αγορά